Manager in der Branche Gastronomiebedarf – wo Legalität zweitrangig ist
Ich schaue regelmäßig auf die Seiten von www.manager-magazin.de (man kann bekanntlich seinen Feind nur erfolgreich bekämpfen, wenn man ihn genau studiert)
Vor einiger Zeit habe ich dort einen Artikel über Gastronomiebedarf-Manager gelesen. Mit welchen Tricks sie kleinere Restaurants und Imbissbuden ausbeuten, selbst aber einer Strafe entgehen, ist unglaublich. Leider ist der Artikel über Manager der Gastronomiebedarf Branche, auf den ich mich hier beziehe, nur noch im kostenpflichtigen Archiv vorhanden, deswegen kann ich keinen Link dazu posten. Der Titel des Artikels war: (vom 23.2.2007) “Haftstrafen: Karriere aus dem Knast. Welche Möglichkeiten bleiben Managern des Bereiches “Gastronomiebedarf“, die ihr Geschäft vom Gefängnis aus lenken wollen?” Ich fand den Inhalt äußerst erhellend. Der Tonfall und Schreibstil des Artikels war so formuliert, dass eine Haftstrafe eine Art ‘Ärgernis’ darstellt, das nur einen Stolperstein auf der Karrierelaufbahn im Management vom Gastronomiebedarf darstellt, und dass man möglichst trickreich umschiffen sollte. Dazu wurden eine Menge nützliche Tipps gegeben, z.B. wie man die Treffen mit dem Anwalt dazu nutzen kann, Anweisungen nach draußen zu schmuggeln, wie man sich ein (eigentlich verbotenes) Handy besorgen kann und vieles mehr. Dass eine Haftstrafe für gewöhnlich für ein Verbrechen verhängt wird (was massive Wirtschaftskriminalität in der Gastronomiebedarf-Verkaufsbranche wie Unterschlagung, Bestechung, Bilanzfälschung o.ä. nunmal ist) wurde in dem Artikel mit keiner Silbe erwähnt. Ebenso wenig, dass man diesem ‘Ärgernis’ Knast am besten dadurch entgeht, dass man einfach im Rahmen der Gesetze bleibt. Ich muss leider sagen, dass dieser Artikel für mich eine weitere Bestätigung für meine Meinung war, dass die Managerkaste inzwischen jegliches Unrechtsbewußtsein vollständig verloren hat. Alternativ kann es natürlich sein, dass Druck und Konkurrenz in diesen Kreisen inzwischen so brutal geworden sind, dass man sofort plattgewalzt wird, wenn man als Manager im Bereich Gastronomiebedarf nicht alle Möglichkeiten einschließlich Illegalität ausnutzt. Aber irgendwie glaube ich das nicht.